Для корректной работы этого сайта необходима поддержка JavaScript и "cookies" Вашим браузером. Подробнее

МЫ ПРИНИМАЕМ ЗАКАЗЫ ПО ТЕЛЕФОНАМ +7 (495) 374-94-88, 8(800) 775-80-36 (бесплатно для регионов) С 10:00 ДО 19:00
Здравствуйте, Гость! (Войти в систему)

Ваша корзина

В корзине 0 товаров на сумму
0 руб


Отложено: 0 товаров

Ваша корзина пуста.

Нажмите кнопку "В корзину" на интересующих вас товарах.

Лучшие книги недели

Древняя Русь в свете зарубежных источников - Джаксон Т.Н. - купить  книгу с доставкой

Древняя Русь в свете зарубежных источников

Джаксон Т.Н., Бибиков М.В
532 руб
Мир-система Модерна. Том 1. Капиталистическое сельское хозяйство и истоки европейского мира-экономики в XVI веке - Иммануэль Валлерстайн - купить  книгу с доставкой

Мир-система Модерна. Том 1

Иммануэль Валлерстайн
675 руб
Евреи, конфуцианцы и протестанты. Культурный капитал и конец мультикультурализма - Лоуренс Харрисон - купить  книгу с доставкой

Евреи, конфуцианцы и протестанты

Лоуренс Харрисон
388 руб
Феномены мозга - Бехтерев В. М. - купить  книгу с доставкой

Феномены мозга

Бехтерев В. М.
415 руб

Введение в специальность. "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" - 2 изд.

Зайчик Ц.Р.

Введение в специальность. "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" - 2 изд. - Зайчик Ц.Р. - купить  книгу с доставкой
ДеЛи, твердый переплет, 2010

Код товара: 993834

ISBN: 978-5-94343-212-5

Тип переплета: твердый переплет

Гриф книги: Гриф УМО вузов России

Тираж книги: 1000

Формат книги: 60x84/16 (145x200 мм)

Количество страниц: 448

Временно отсутствует
Чтобы оставить заявку, введите свой e-mail
0
Аннотация к книге "Введение в специальность. "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" - 2 изд.":
В книге, предназначенной для студентов-механиков первых курсов вузов пищевой промышленности, будущих инженеров, рассказывается об их специальности, деятельности, о вузе, о студенческой жизни. Автор знакомит студентов с историей развития науки и техники, высшего образования, историей отдельных производств и отраслей пищевой промышленности, рассказывает о современных схемах производства разнообразных пищевых продуктов, приводит общие сведения об оборудовании отрасли, описывает структуру высшего учебного заведения, основные виды занятий, дает советы по организации труда студентов, работе с литературой, самостоятельной работе, по методике подготовки к отдельным видам занятий и т. д. Книга написана живым понятным языком, увлекательна. Книга предназначена для студентов, обучающихся по специальностям 260601 «Машины и аппараты пищевых производств» и 260602 «Пищевая инженерия малых предприятий» и может быть полезна выпускникам средних школ при выборе будущей специальности. Книга также представляет интерес для широкого круга читателей, интересующихся пищевыми производствами — отраслью, обеспечивающей независимость страны.