Для корректной работы этого сайта необходима поддержка JavaScript и "cookies" Вашим браузером. Подробнее

МЫ ПРИНИМАЕМ ЗАКАЗЫ ПО ТЕЛЕФОНАМ +7 (495) 374-94-88, 8(800) 775-80-36 (бесплатно для регионов) С 10:00 ДО 19:00
Здравствуйте, Гость! (Войти в систему)

Ваша корзина

В корзине 0 товаров на сумму
0 руб


Отложено: 0 товаров

Ваша корзина пуста.

Нажмите кнопку "В корзину" на интересующих вас товарах.

Лучшие книги недели

Древняя Русь в свете зарубежных источников - Джаксон Т.Н. - купить  книгу с доставкой

Древняя Русь в свете зарубежных источников

Джаксон Т.Н., Бибиков М.В
532 руб
Мир-система Модерна. Том 1. Капиталистическое сельское хозяйство и истоки европейского мира-экономики в XVI веке - Иммануэль Валлерстайн - купить  книгу с доставкой

Мир-система Модерна. Том 1

Иммануэль Валлерстайн
675 руб
Евреи, конфуцианцы и протестанты. Культурный капитал и конец мультикультурализма - Лоуренс Харрисон - купить  книгу с доставкой

Евреи, конфуцианцы и протестанты

Лоуренс Харрисон
388 руб
Феномены мозга - Бехтерев В. М. - купить  книгу с доставкой

Феномены мозга

Бехтерев В. М.
415 руб

Здоровье и диета. 100 лечебных рационов. 500 рецептов диетических блюд. Справочник

Зинец И.И.

Здоровье и диета. 100 лечебных рационов. 500 рецептов диетических блюд. Справочник - Зинец И.И. - купить  книгу с доставкой
Феникс, твердый переплет, 2009

Код товара: 644520

ISBN: 978-5-222-16263-7

Тип переплета: твердый переплет

Тираж книги: 3000

Формат книги: 60х90/16

Количество страниц: 491

Временно отсутствует
Чтобы оставить заявку, введите свой e-mail
0
Аннотация к книге "Здоровье и диета. 100 лечебных рационов. 500 рецептов диетических блюд. Справочник":
Книга знакомит с лечебными рационами и предлагает рецепты разнообразных диетических блюд.
В первой части книги приводятся сведения о клинике основных распространенных заболеваний и принципах их лечения, применении, целевом назначении, общей характеристике, химическом составе, кулинарной обработке и режиме питания номерной системы диет лечебного питания. На каждую лечебную диету составлены семидневное меню, перечень рекомендуемых и запрещенных блюд.
Во второй части книги дана рецептура диетических блюд, указаны их целевое назначение (на какие диеты они рекомендуются), расход сырья и технология приготовления, а также химический состав блюд, т. е. количество содержащихся в них белков, жиров, углеводов в граммах, их энергетическая ценность (калорийность) в килокалориях.
Издание рассчитано как на специалистов-медиков, так и на широкий круг заинтересованных читателей.

Серия Справочник

328 руб

Популярный справочник детских болезней

Ерофеева Л.Г., Меняйло Е.М., Гераськина И.В.
112 руб
72 руб